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續上一篇[紐西蘭] Heat & Eat Pumpkin! 懶人南瓜盅,
最終, 我還是剩了一堆南瓜肉.
上網查了南瓜食譜, 發現自己現有的食材剛好可以做南瓜燕麥粥!
食材只有兩樣: 南瓜, 燕麥
調味料: 鹽
作法:
- 中火將燕麥加水煮軟後,
- 放入已烤熟的南瓜, 用木匙攪拌且搗碎.
- 視濃稠度陸續加入熱水, 直到自己想要的狀態.
- 加少許鹽調味, 或許也可以加點牛奶增添風味.
就這樣, 完成!
糟糕! 是不是看起來很像噴?
裡面還加了之前買的Hellers Cheese 小香腸 (NZD$1.99),
這香腸不得了! 咬下去除了煙燻香腸味, 起司還會跟著肉汁一起在口中流竄!
是個會讓人驚喜的小東西!
吃這碗粥, 不曉得為什麼很想來點台灣肉鬆,
但只能忍著了, 肉鬆在這應該是個天價產品.
今晚煮的只是一部分的南瓜, 還有好多要想變化把它吃完,
可是光吃南瓜也好甜好好吃!
若有新花樣再來跟大家分享!


2 comments
一個南瓜盅好多功能阿,好物!
直至今日那顆南瓜還沒吃完, 實在是超值好物!